バスク文化について

世界中の文化:バスク人

バスク人は、西ピレネー山脈地域のビスケー湾の海岸近くの、主にフランコとスペインの国境沿いに住む民族です。 管理上 歴史的な「バスクの国」は、スペインのバスク自治コミュニティとナバラ、そしてフランスのピレネーアトランティック県の現在の行政の境界内にあります。 バスク地方の主要都市は、スペインのビルバオ、サンセバスチャン、ビトリアガステスです。 バスク人として自己認識している250万人以上の人々がいます。 これらの人々の大部分はスペインとフランスに住んでいますが、アメリカ大陸の特定の人々にはかなりの規模のバスク家系が存在しています。 例えば、バスク遺産はチリ共和国の文化の不可欠な構成遺産であると考えられています。 さらに北には、バスク家系があると主張する人が少なくとも5万人いる。

ほとんどのバスク人はローマカトリックを実践しており、この地域はフランシスコザビエルやイグナティウスロヨラのような、最も影響力のあるクリスチャン宣教師の一部を世界に提供しました。 この文化は、人々を推定上の国家共同体に結びつけるバスク地方の家族邸宅を最も重要視しています。 伝統的な相続権は、家族の土地の不可分性を強調し、そして原産地法に従っています。そこでは、最も長男の子孫は、家族の家の完全性を維持するように委任されています。

料理

バスク料理は、隣人の幅広いイベリア料理文化とは関係がありますが、異なるものです。 それは、例えば、何世紀も前に導入された新世界のトマトと赤ピーマンの寛大なsmatteringsによって特徴付けられます。 伝統的なバスク料理は、ゆっくり焼き肉、または魚や様々な肉のシチューを際立たせています。 おそらく最も有名なバスクシチューは、 'Marmitako'、タマネギ、ジャガイモ、そしてもちろんトマトと赤唐辛子の慣習的な使用でゆっくり調理されているマグロシチューの一種です。 バスク風味は海と陸の産品の影響を受けています。 この地域はまた、「バスクサイダー」と呼ばれるその独特の種類のサイダー、および楽しむことができるその多くの「サイダーハウス」で有名です。

言語

バスク語はヨーロッパで存続している数少ない言語の1つで、インドヨーロッパの言語グループとは関係ありません。 これは、バスク人がヨーロッパの先住民族のうちの1人であると信じるようになった。 バスク語(バスク語でEuskara )はまだバスク人の文化的想像力の中心的な場所を持っています。 バスク語でバスクの国の名前はEuskal Herria、語源的に「バスク語話者」を意味し、これは大体英語の意味に訳されている、「バスク語が話されている場所」であろう。

文化の現状

バスク語では、19世紀から20世紀にかけてその使用が減少し続けています。 スペインでの最近のバスクの分離主義と分離主義の動きをきっかけに、バスク語の第一言語使用が増加したのは今だけです。 フランスでは、言語は依然として話者数の点で継続的な減少に直面しています。 言語の問題は、スペインで30年以上も続いている長い間、時には暴力的な、脱退主義的運動の中心にありました。 多くのバスク人は、ディアスポラを通じて、今日でも自宅でバスク語を話すと報告しています。 それにもかかわらず、これらの人々が住んでいる世界の至る所で、言語の支配的な同化はグローバリゼーションとマスメディアからの増大する圧力を伴うので、バスク語は文化的な受動性と絶滅の脅威に直面している。