1971年のイラク毒穀物災害の間に何が起こったのか

1971年のイラク毒穀物災害

1971年、深刻な干ばつが中東を襲い、過去数十年で最悪の状況でした。 それは人々を飢饉の危機にひんしていた。 イラクでは、国は長年にわたって小麦の収量が減少していて、その株の深刻な赤字に直面していました。 いくつかの交渉の後、イラク政府は、より良い収量の小麦を開発することによって危機を解決するための積極的なアプローチをとることを決め、小麦を調達するための国際的なパートナーを探しました。 それまでに、メキシコは「Mexipak」として知られる多収の小麦を開発し、アラビアの砂漠に近い気候に理想的でした。 イラク政府は小麦の風にあい、メキシコの供給業者であるカーギルに10月から11月の植栽シーズンに合わせて0.1百万トンの出荷を引き渡すよう契約した。

小麦中の水銀

イラク政府の専門家らは、長い海上旅行の湿度条件が増したために種子が輸送中に発芽する危険性があると予測し、その危険性を回避するために小麦を殺菌剤でコーティングすることを提案した。 コムギを植える前に、水銀ベースの殺菌剤でコーティングして、それを菌の侵入から保護した。 水銀は、植え付け後に植物を汚染しない効果的な殺菌剤であることが知られていて、そしてまた非常に費用効果がありました。 小麦が詰め込まれた袋には、殺菌剤の存在と小麦の消費に対する警告を記載した説明書がありましたが、残念なことに、碑文は英語とスペイン語、両方とも外国語でした。

消費

予期せぬ物流の問題がいくつかあったため、出荷はかなり遅れて到着し、意図した植栽シーズンが過ぎた後に農家に届きました。 農民たちは、彼らが植えたり食べたりすることができなかった「奇妙に見える」小麦の袋を持っていました。 小麦の供給を担当する政府機関は、農家に小麦の毒性を知らせていたが、農家はその情報を信頼していなかった。 多くの農家は小麦の上の染料を洗い流し、肉に影響を与えることなく小麦を摂取したものを家畜に与えました。 彼らはそれから小麦をすりつぶして、子供たちの間で人気があった「ピンクのパン」を食べました。 数週間後、イラクの病院は精神疾患を訴える人々であふれ、何百人もの人々が死亡しました。 いくつかの国内外の保健専門家が、死亡と水銀を含む小麦の摂取を結び付けました。 政府は、メディアを通じて送られた多くの報告書を通して、また小麦を手に入れた個人に罰則を課すことによっても、できるだけ多くの小麦を差し戻そうとした。

余波

人々に小麦の毒性を知らせるという政府の指示により、多くの農家が小麦を全国各地に投棄し、その一部は河川に到達し、魚や鳥の汚染を引き起こし、最終的には環境災害につながった。 有毒小麦を摂取した多くの人々は公式統計により死亡したが、それははるかに高いと推定されているが、何千もの永久的な脳損傷を被っている459人の数を与えている。 この事件により、世界保健機関は毒物の表示基準を厳しくすることを余儀なくされました。