生きた家禽の輸出高トップ20カ国
家禽は、多くの国や文化の料理に欠かせない要素であり、重要な要素です。 下記の5カ国は、鶏だけでなく七面鳥、アヒル、およびガチョウを含む生きた家禽の最大の輸出国です。
世界の主要な家禽の輸出国
ドイツ
ドイツは世界最大の生きた家禽の輸出国です。 そのすぐ近くの市場は、鶏や七面鳥が広く消費されている近隣諸国です。
オランダ
オランダは、産業のための優れたインフラのおかげで、間もなく生鶏肉輸出の世界的リーダーになると期待されています。 オランダからの食肉の主要輸入国は、高品質のオランダ食肉が需要の高いアフリカとアジアの国々です。
フランス
フランスは料理の天国です。 フランスの食品は世界中で高く評価されており、その結果、フランスからの生きた家禽もまた世界中で需要が高まっています。 フランスの家禽はヨーロッパ、アフリカ、アジア、そして南北アメリカに輸出されています。
マレーシア
マレーシアはこのリストの唯一のアジアの国であり、輸出は1億8000万ドルを超えています。 マレーシアの家禽の主な市場は近隣のASEAN諸国です。
アメリカ合衆国
米国は世界で家禽製品の最大の消費国です。 その結果、それはまた家禽の主要な生産者そして輸出業者の1つです。 輸出市場はアメリカの家禽にとって世界中です。
料理における家禽の使用
家禽食品は、世界のほぼすべての地域で人気があります。 世界中の多くのレストランは彼らの顧客のために肉製品の世界的な範囲を提供するのを好む。 家禽はメニューに多様性を加える。 アヒルとガチョウはメニューのエキゾチックなアイテムとしてしばしば提供されますが、七面鳥は特別な機会に珍味と見なされます。
世界中のシェフは、事実上無制限の種類の料理を試していますが、その半分近くには世界中の鶏肉が含まれています。 いくつかの場所はそれらを生産する国の輸出を引き起こす特定の品種を好みます。
その他の用途
少数の輸出されている生きた家禽は、地元の農業や卵の生産にも使われています。 地域の要求を満たすために、ほとんどすべての国で小規模産業が設立されています。
家禽の飼育 - 農業
鶏は世界の生産量の中で家禽の大部分を占めています。 卵と肉の需要を満たすために、毎年500億羽を超える鳥が飼育されています。 伝統的に、そのような鳥は日中は採餌し、夜間は避難所に収容され、小さな餌で飼育されています。 家禽の需要が高まるにつれて、養殖方法もますます集約的で専門的なものになりました。
成長する産業
生きた家禽は世界経済の重要な部分であり、最も広く消費されている肉の形態です。 業界は減少の兆しを見せず、その方法はビジネスのためにますます悪意を持っています。 動物の権利チームはしばしば声を上げますが、彼らは世界的に素晴らしいビジネスを享受し続けている業界のリーダーによって締められています。
生きた家禽の輸出高トップ20カ国
ランク | 国 | 生きた家禽の2015年輸出額(USD) |
---|---|---|
1 | ドイツ | 613, 076, 000ドル |
2 | オランダ | $ 438, 337, 000 |
3 | フランス | 293, 848, 000ドル |
4 | マレーシア | 180, 894, 000ドル |
5 | アメリカ合衆国 | 150, 449, 000ドル |
6 | イギリス | 142, 031, 000ドル |
7 | デンマーク | 104, 718, 000ドル |
8 | ベルギー | 101, 495, 000ドル |
9 | チェコ共和国 | 95, 147, 000ドル |
10年 | ハンガリー | 84, 913, 000ドル |
11 | ポーランド | 78, 113, 000ドル |
12年 | ブラジル | 60, 854, 000ドル |
13年 | スペイン | $ 46, 041, 000 |
14年 | カナダ | 45, 805, 000ドル |
15年 | オーストリア | 42, 457, 000ドル |
16 | スロバキア | 42, 079, 000ドル |
17年 | ルーマニア | 31, 627, 000ドル |
18年 | 七面鳥 | 30, 819, 000ドル |
19年 | ポルトガル | 23, 984, 000ドル |
20 | ニュージーランド | 17, 416, 000ドル |